おとなのステキ研究室

画像は、バナナとナッツ。。。だったかな
ほかに、小豆と抹茶クリームも食べてみました。
家族はベリー系のもの
どれもクリームがあっさりしています。
中のフルーツやクリームよりも、ワッフルの印象が強いです。
ワッフル専門店ですからね
やはりワッフルの味が勝負なのかな
ワッフルは、ふわふわ
しつこいですが
カリッとしたものではなく、ふわふわっ系です。


私は比較的、カリッと系が好きなのですが
それとは全く別物と捉えた方がいいです。


少しおやつにボリュームがほしいけれど
あっさりパクッといきたい！

そんな方にお薦めいたします


ちょっと追加

オープン当初のせいか
各お店では接客のスタッフは他の地区からの助っ人
が多いように感じています。
ＡＢＣクッキングスタジオの方と話したとき
「神奈川から転勤できました」という方がいました。

他のお店でも、いかにも助っ人という
接客のプロの方も良く見受けられます。
実はこれが曲者で
プロだから上から目線の人もいたりします・・・
田舎ものを馬鹿にしてない？！と心に湧いてくる場合もあります。
本当に田舎ものなんですけどね


このワッフルワッフルでの接客は
そんな感じは全く受けませんでした。
列を作って待っているお客様に対し
手際よく順番に作業し声を掛けていきます。

何せはじめてのお店、注文するのに時間がかかりますが
面倒草がらず待ちの姿勢
そして、手際のよさ。
質問に対しても、にこやかに応答してくれました。

接客リサーチをしたら
私はこのお店には二重丸をつけるでしょう。


開店当初だけでなく
いつまでも、このような応対を期待したいと思います。